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Les Anchois Roques : Depuis 1870, les anchois Roques font partis de l’histoire de Collioure et de la région. Toujours en activité, la société Roques perpétue la tradition avec une gamme modernisée et une clientèle hors frontières régionales

Venez visiter et déguster l’usine et les produits Roques : 17, route d’Argelès – 66190 Collioure – Tél 04 68 82 04 99 / 04 68 82 22 30.

www.anchois-roques.com

roque.collioure@wanadoo.fr

Les Anchois Roques

La Confiserie du Tech : “L’authentique confiseur Catalan” Production de biscuits et confiseries catalanes. Gourmandises catalanes et produits du terrroi Fet Aqui (fabriqué ici !) sont à la vente et à la dégustation.

Confiserie du Tech, Rond Point du Mas Guérido – 66330 Cabestany – Tél 04 68 50 91 96

www.confiseriedutech.com

michelle.daous@letech.fr

La confiserie du Tech

Le Croquant à l’Ancienne : Cette biscuiterie artisanale et familiale créee en 1986, propose des croquants, biscotins, macarons, bunyetes, couronnes et autres produits régionaux plus savoureux que jamais !

Le Croquant à l’Ancienne – 8 rue Berthelot – 66190 Collioure – Tél 04 68 98 08 90

Le croquant à l'ancienne

La Charcuterie Bonzom : Fabrication et vente de toute la charcuterie de Cerdagne depuis 1979 . Visite du séchoir à jambon sur rendez-vous.

Charcuterie Bonzom : Route Nationale – 66800 Saillagouse – Tél 04 68 04 71 53

www.bernard-bonzom.com

Bonzom et Fils

Les Ruches de Tautavel : Production de miels et produits de la ruche issus de l’exploitation apicole La Ferme Catalane depuis 1986.

Visite de la boutique et du jardin : 5 avenue Jean Badia – 66720 Tautavel – Tél 04 68 57 22 74

Tautavel

 

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